La cannelle appartient à la famille des Lauracées comme le laurier. La cannelle n’est autre que l’écorce du cannelier. Ses saveurs chaudes et sucrées rappellent les souvenirs de l’enfance, les boissons chaudes des temps hivernaux ou encore les saveurs des contrées lointaines. Elle agrémente agréablement vos boissons, vos préparations salées et vos desserts. 

 

Nom latin : Cinnamomum verum 

 

Nom sanskrit : Dārugandhaḥ

 

Descriptif : La cannelle réchauffe l’organisme sans pour autant aggraver Pitta si elle est prise à dose modérée. Son action régulatrice du taux de sucre dans l’organisme diminue le dosha Kapha en excès. Son action antispasmodique diminue le dosha Vata en réduisant les gaz dans les intestins, siège principal de Vata.

 

Vertus : La cannelle améliore le transit intestinal et soulage les nausées, les flatulences et ballonnements. Ses vertus permettent également de calmer les douleurs dentaires. Elle diminue la fatigue à la suite d'un état grippal ou d'un rhume et redonne de l'énergie à l’organisme. Par son action chauffante, elle stimule la circulation des fluides et favorise la sudation, ce qui peut aider à évacuer les toxines en plus de son action antiseptique.

 

Découvrez nos vidéos de recettes à base de cannelle sur notre page dédiée.

 

Pour vous apporter les épices de la meilleure qualité, nous travaillons en collaboration avec une équipe de médecins ayurvédiques du Gujarat et les producteurs locaux. Nous assurons la traçabilité de nos produits depuis leur lieu de production jusqu’à nos entrepôts.

Cannelle en poudre

0,00 €Prix
  • Action sur les doshas

    Diminue Vata et Kapha, effet neutre sur Pitta si consommée avec modération.

  • Conseils d'utilisation

  • Ingrédients

    Cannelle en poudre 100% ingrédient biologique

    Origine des matières premières agricoles: Inde

    Ne contient pas d'organisme génétiquement modifié

    À conserver au sec et à l'abri de la lumière

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